Beschreibung
Kanapees mit Briekäse. Eine runde Brotscheibe mit Briekäse belegt und besonders dekoriert.
Kanapees mit Räucherlachs. Eine runde Brotscheibe mit Räucherlachs als Tatar geschnitten und dekoriert.
Kanapees mit Putenbrust. Eine runde Brotscheibe mit einer besonders mild-geräucherten PutenInnen-Brust, natürlich aus eigener Herstellung, besonders dekoriert.
Blätterteighappen mit einer Farce aus Puten-Hackfleisch und Gemüse gefüllt, dazu ein echter Goudakäse als Topping.
Blätterteighappen mit einer selbst produzierten Broccolicreme gefüllt und einem echten Goudakäse überbacken.
Mini-Rosinenschnecken mit in Rum eingelegten Rosinen und einer gekochten Konditorencreme abgerundet mit einer Marillen-Marmelade.
Mini-Pekantasche mit echtem Ahornisrup und einer Mandelmasse gefüllt.
Unser Preis für Sie
ab 20 Portionen: 14,50€ pro Portion
ab 10 Portionen: 19,50€ pro Portion